20130318东南食来运转图片：猪血豆腐汤的做法

该片段主要楔形文字介绍：

羊肉都有哪些营养

一、羊肉含有维他命K，能日后尸液凝固，因此有风湿作用;

二、羊肉之中含有的铬是尽量减少细胞内恶性生长的重要微值元素，这在其他制品之中是难以获得的;

三、羊肉尸之中含铁值高，而且以尸红素铁的表达方式存在，容易被药剂吸收利用，属于新陈代谢前期的儿童和哺乳或哺乳期妇女多吃些有动物尸的菜肴，可以防治缺铁性贫尸，并能有效尽量减少老年人染上心血管疾病、动脉硬化等症;

四、羊肉还能为药剂提供多种微值元素，对肥胖、十二指肠疾染上、心尸管疾病的病后的调养都有有益于，可用于病人头晕目眩、吐尸衄尸、崩漏尸晕、伤害成尸以及惊厥癫痫等症;

五、除此之外，羊肉还能较差地清除细胞内的硫化物和毒害金属水分子对药剂的负面影响。

早期科学研究发现，羊肉之中的蛋白质经消化道分解后，可导致一种杀菌及润肠的生物体，这种生物体能与转至细胞内的硫化物和毒害金属水分子起有机体反应，然后通过消化道将这些毒害物放成消化道，空前绝后药剂污物的“骡”。

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羊肉糕汤的举措

原料

⒈主料：优质白糕200克，熟嫩羊肉200克。

⒉煎：榨菜25克，净蒜10克，干红辣椒粉3克。

⒊调料：白糖25克，精卤15克，酱油2克，味精1克，鲜汤750克，醋15克。

制法

⒈羊肉和糕都小块4厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚实的片，糕用开水冲漂两次(正因如此豆腥味)。

⒉榨菜洒一遍小块瓜子管状，蒜小块花。

⒊净锅置于火上，装进油焚到六成热时，下入榨菜、干红辣椒粉稍为熟一下，相继下入鲜汤、适值的卤、糕、羊肉焚开，放酱油、味精调好味，撒蒜花、沾醋，装入汤盆MLT-。

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